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加尔加诺半岛：意大利的扶壁

加尔加诺坐落在意大利的东南缘阿普利亚大区的福贾省。该地区主体是一座宽广的孤立山体，兼有绵延的高地和峰峦，在历史和地理上都具有非同一般的重要性。最高峰卡尔沃山（Monte Calvo）高3493英尺。高地则大多属于加尔加诺国家公园。

阿普利亚的加尔加诺海岬由于形状独特而被称为意大利的扶壁。海岬深入亚得里亚海，几乎完全由一整块巨大的岩石构成。青翠的草地、多样化的植被、澄澈的海水、数个欧洲游客的聚集地、真诚好客的居民和几道精致美味的特色菜是该地区的最大卖点。

要说到最珍贵的自然财富，那必须是加尔加诺国家公园。公园包含乌姆不拉森林（Umbra Forest，又名本影森林）、特雷米蒂群岛海洋保护区，以及莱西纳和瓦拉诺两座滨海湖，是意大利最著名、面积最大的国家公园，也是生物多样性的典范。这里壮丽的自然地貌和纵横交错的小道提供了对本地区深入探索和观察的机会，尤其是繁盛和多样的森林，为许多种动物、鸟类、植物和树木提供了栖息之地。

加尔加诺海岸则遍布旅游集散地。来此度假的游客们可以探索大自然，感受当地传统文化，或是在碧蓝的海水中畅游。曼弗雷多尼亚（Manfredonia）是主要旅游胜地中的一个，也是出入加尔加诺的门户。其他景点还有大教堂、主教宫、里帕尔塔的圣母修道院（Santa Maria Abbey in Ripalta）和三叠纪时期的火山岩。由于表面发暗，这些岩石又称黑岩，同时也是圣纳扎廖（San Nazario）的主要构成物质。

这里每年都举办不少体育和文化活动，其中最有名的 一项是每年5月15日在圣普利米亚诺（St. Primiano）举行的圣帆船赛。除此之外还有每年7月28日在圣纳扎廖圣殿的朝圣和每年8月15-17日的圣洛克节。

这里还能找到一些最精致的意大利菜，比如用芜菁花做的耳朵面（orecchiette）、和耳朵面相似的strascinati面和硬质小麦粉做成的cavatelli馄饨。餐桌上常见的还有沙丁鱼、鲭鱼、凤尾鱼等蓝肉鱼（pesce azzurro），豆子和鹰嘴豆，蘑菇，松露，芦笋，无花果短通心粉，肉桂，杏仁，巧克力糖渍柠檬皮等。