基安蒂：遍布四方的新味

基安蒂是托斯卡纳大区内的一个美丽的丘陵地区。虽然“基安蒂”并没有明确的界限，但它通常包括了佛罗伦萨、锡耶纳以及二城之间的所有地区。以“基安蒂”命名的葡萄酒产区的范围则更广，一直延伸到阿雷佐和蒙特普齐亚诺。

该地区曾出现在世界上数以百万计的照片和图画中。很可能，您就曾在某一个手机套、电脑屏保或挂历中见到过基安蒂地区绵延的青丘、星星点点的翠柏和蜿蜒的山间道路。

那么，不如放下手机、电脑和挂历，置身于这美妙的风光之中吧。只有当您骑着自行车来到一座小农庄，体会橄榄在口中迸发的美味，或在当地的酒庄中细细品味一杯葡萄酒，您才能真正体会到基安蒂的美好。

葡萄酒

葡萄酒是基安蒂最响亮的名片，文件记载的酿酒史可追溯到13世纪。基安蒂地区作为一个整体，是世界闻名的葡萄酒产区，但每一种基安蒂葡萄酒又拥有其独特的风味。仅仅是被认证为“经典基安蒂”葡萄酒的产区面积就高达17.3万英亩。如今，许多基安蒂葡萄酒用全素方式生产，以满足这一新增长的需求。

基安蒂葡萄酒用桑娇维塞葡萄酿造，酒体为宝石红色，有明显的樱桃味，并伴有淡淡的紫罗兰香。在基安蒂，您永远都能找到尝试新风味的地方！ 您可以信步迈上人迹罕至的小路，来到一家石砌小农庄，这里的品酒服务将是一段真正的、淳朴的邂逅。您也可以在足以令人眼花缭乱的各种美酒之旅中提前预定，并享受导游的解说，突破语言的障碍，并获得品酒的小贴士！。

不知不觉中，您的味蕾将变得尖锐无比，也许手上还会多出一箱葡萄酒来。

自行车游

大杯大杯的桑娇维塞美酒下肚之后，最惬意的莫过于放松一天，运动一番。基安蒂地区的道路完美地结合了富挑战性的爬升和痛快刺激的下降，尤其在经过一段辛苦的上坡路后，您便可以奖励自己，停下小憩一会儿，尽情欣赏您之前在照片中看到过无数次的美景，红屋顶的小房子和苍翠的柏树。

上到坡顶，您便可感受一下在基安蒂蜿蜒的道路上顺山而下，纵情放手数里路的滋味。道路中最有名的一条叫Chiantigiana（Strada Stratale 222），历史可追溯到18世纪，是一条贯穿整个地区的著名的美酒路线。在这条路上，您将看到许多古堡和要塞。恐怕，要决定在哪里停下大吃大喝，是比爬坡还要痛苦的事呢。

除了无边无际的森林和葡萄园，该地区还有众多曾作为城防的小镇，镇上有商店、餐馆和不少重要的文化景点。

卡斯泰利纳因基安蒂

基安蒂地区的热门景点之一。您不妨到斯奎西亚宫一游，这里的葡萄酒商店Enoteca Antiquaria已有百年历史，同时也是一座葡萄酒博物馆。 附近的伊特鲁里亚墓是伊特鲁里亚人墓葬建筑的杰出范例。

拉达因基安蒂 这是一座重墙环绕之下的迷人的中世纪小城。狭窄的街道和中央广场都是漫步的好去处，还有许多景点，比如基安蒂宗教艺术博物馆。

圣多纳托

这座中世纪小城矗立在一座小山上，城里有多家店铺和历史景点，哥特风格的白雪圣母殿和壮观的马拉斯皮纳宫是其中两个。

格雷韦因基安蒂

该城在佛罗伦萨南边19英里，以三角形广场、古朴的气质和周边的美景闻名。城中央有一座方济各会修道院、市场和其他教堂。每年9月份，经典基安蒂葡萄酒节在此举办。

加伊奥莱因基安蒂

不需进城，仅仅是城外的风光已经足够让您不虚此行。城中的焦点是辉煌的Castello di Brolio古堡，至今还为贵族里卡索利家族的后人所居住，并同样也有数百年的酿酒史。您可以参观古堡中的花园，从这里能够放眼锡耶纳城。

佩萨河谷圣卡夏诺

这座魅力小城有着精致的餐馆和商店，您还可以前往位于佩尔库西纳的大名鼎鼎的Albergaccio of Sant'Andre酒窖，它同时也是尼科洛•马基雅维利的故居。

该地区中的其他城镇则拥有意大利最著名的几座园林。

您知道米开朗基罗是托斯卡纳人，并且十分喜好基安蒂酒吗？他对此酒非常推崇，甚至用来作为赠给教皇本人的礼品。

如果您怀念都市生活，想要坐在高级葡萄酒吧里品尝佳酿，请记得，佛罗伦萨和锡耶纳都近在咫尺。

而如果您已完全融入了乡村生活，您就会知道，照片仅仅是冰山一角。这些望不到边的绵延山丘的美，远不能为一张薄纸所诉说，而需要人们亲口尝到这些令人难忘的滋味，触摸圆润的葡萄，并沿着狭窄泥泞的小路探访乳酪、橄榄油和葡萄酒庄园才能体会得到。